昔ながらの温かみある雰囲気が魅力。誰もが気軽に立ち寄れる憩いの場所。懐かしい昭和の趣を感じる店内で、 […]
「あごだし」と「鶏だし」2種類出汁の創作おでんで贅沢なひとときを。新鮮な刺し身も毎日入荷中。 ※画像 […]
6日間かけて丁寧に仕込む看板メニュー「とり皮」をはじめ、国産牛もつで作る「もつ鍋」を美酒とともに。 […]
安全性の高いお肉を、肉職人が毎日手切りで提供。「うまい」「やすい」「楽しい」シンプルな感動を大切にし […]
提供する国産牛はすべて「塊買い」。肉の匠「肉職人」を配属し、手切りで厳選したこだわりの焼肉を、食べ放 […]
最高のコストパフォーマンスとお料理は圧倒的品揃え!市場から直送される新鮮な魚介と肉、自慢の創作料理を […]
こだわりのお肉と一品料理で酒を呑む!オシャレな肉×高コスパ居酒屋でちょい飲みや会社帰りの一杯。 ※画 […]
備長炭で丁寧にじっくりと焼き上げた炭火焼鳥と、厳選した鶏肉を使った鶏料理が自慢。 ※画像出典:HOT […]
肉料理を得意とする総合大衆居酒屋。飾らず酔える・気軽に酔える・昼から呑める!日本を元気にする酒場。 […]
餃子は点心師が皮から手作り。特製ブレンドの粉を提供に合わせて捏ね上げて皮作り。焼けばパリッと香ばしく […]
ミシュランビブグルマン掲載店舗監修のこだわり小籠包。 オーダーが入るごとに皮を伸ばしてイチから極薄皮 […]
一番人気の「大トロホルモン」は、大腸の脂の甘さが癖になる一品。他にも煮込みやもつ鍋など鮮度自慢のホル […]
熟練焼師が丹念に焼き上げる鮮度抜群のうまか串。シンプルながら試行錯誤の上たどりついた秘伝のタレで。 […]
新鮮な豚のもつを使ったもつ焼きが自慢。餃子は全て手包みのこだわり。「薄皮パリパリ餃子」と「ジューシー […]
味の違いの秘訣のひとつは、食材へのこだわり。熟練の技術で鉄板の熱をコントロールし、まとまりのある食感 […]
新鮮なお肉をお店で串打ちする「和豚やきとん」と、これでもか!と盛り付ける「バカ盛り」が自慢。 ※画像 […]
産地や旬に拘った鮮魚を始め、新鮮なお肉をお店で串打ちする「和豚やきとん」と、これでもか!と盛り付ける […]
串焼きには焼肉屋のタレを継ぎ足し使用。炭火で外はこんがり、中は肉汁たっぷりに焼き上げ。多彩な部位を良 […]
出汁ソムリエが取ったオリジナルの出汁を使ったオリジナルおでんがお通し代で食べ放題! ※画像出典:HO […]