
日本の宝「和牛」が持つ食材の素晴らしさをお届けすることがコンセプト。最高品質の和牛を最高の状態で味わえる。
※画像出典:HOT PEPPER
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このお店の平均予算
夜:8,000円~12,000円
昼:2,000円~3,000円
牛の達人のここがおすすめ
厳選された仕入れルート

食肉業界各方面と強い信頼関係を結ぶことにより、独自のダイレクトルートで仕入れしているため、最高品質の肉のみを安定して仕入れることが可能。
最高級A5和牛は、職人が一枚一枚手切りでカット。最高の鮮度とコストパフォーマンスでお届け。
タレではなくヒマラヤ産の岩塩やわさびで、肉本来の味わいや旨味の違いを堪能できます。
旨いが凝縮!絶品焼肉コースは感動レベル

本当に美味しい牛肉を知り尽くしている牛達だからこそできる味×価格の最高のバランス。
美味しい人気のお肉をたっぷり食べたい方に。
寛ぎの会食を楽しめる個室

空間デザイナーが手掛けたスタイリッシュな店内は焼肉店とは思えないほど。
女性支持が高いのも頷けます。
味と会話に集中いただくために完全個室・半個室にご案内。
その他のおすすめメニュー

数量限定 匠盛り合わせ

炙り和牛ユッケ

新鮮だから臭みがなく旨さ引き立つホルモン

海鮮和牛ユッケ コンソメジェル

盛岡冷麺

こだわりチーズ盛り合わせ
空間へのこだわり
最高品質のお肉を味わうのに相応しい、スタイリッシュなデザイナーズ空間。個室も完備。匂いがつかないロースターなので、女性も安心。
※店舗によって違いがありますので、予約時に確認ください。

職場の飲み会や打ち上げにぴったりサイズな個室

夜景が見られるテーブル席はデートに

大切な方との語らいには完全個室で

開放的な広々ダイニングで楽しい宴会を
予約はこちらから!お得なクーポンも忘れずに
宴会の種類によってはクーポンから予約するほうがお得です!まずはクーポンを確認してお得をお見逃しなく。
店舗によってオリジナルのコースが楽しめるのも嬉しい!
| 地域 | 店舗名 | まずはクーポンを確認 | 宴会コース | 空席確認・予約 | 特徴 |
| 千代田区 | 秋葉原店 | 総席数58席・宴会最大58人まで | |||
| 中央区 | GINZA店 | 総席数52席・宴会最大52人まで | |||
| 新宿区 | private 新宿本店 | 総席数36席・宴会最大36人まで | |||
| 新宿区 | Private 西新宿店 | 総席数30席・宴会最大30人まで | |||
| 台東区 | 浅草店 | 総席数38席 |
牛の達人のまとめ
こだわりは、牛肉に対する熱い思い。「最高品質の和牛の魅力を最高の状態で味わって頂きたい」がコンセプト。
日本一の称号を得た鹿児島産黒毛和牛の品々を入荷しています。和牛ハラミ・ミズジ・ザブトン・シマチョウなど、A5ランクの鹿児島産黒毛和牛の旨さを、リーズナブルに体感できます。
もはや、うまいは当たり前!素材、食べ方、提供の仕方にまでこだわった完成された焼肉が楽しめます。
ソムリエ厳選のワインは、リーズナブルなものから、希少なものまでラインナップ。焼肉とのマリアージュを堪能できます。
最高のお肉を楽しむのに相応しいおしゃれで開放的なインテリア。大切な接待やちょっと贅沢なデートにもぴったりです。