肉寿司｜新たな肉の美味しさを伝えたい

肉寿司は馬肉を生で握ります。生で提供するお肉だからこそ、こだわり鮮度。馬肉以外の肉も色んな調理方法で寿司ネタに。

※画像出典：HOT PEPPER

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

肉寿司のここがおすすめ

彩り豊かな絶品肉寿司の握りを

厳選された新鮮な肉刺しを彩り豊かにラインナップ。

馬肉はもちろん、牛肉の鮮度も◎

国産のリブロースを使用した「さしとろ」や、メニューに悩んだ時にお勧めの肉寿司盛り合わせなど、様々な肉寿司を堪能できます。

こだわりの肉や調理法

生で提供するお肉だからこそ、鮮度には1番のこだわりを持っています。

牛肉などは低温で調理しているため、生に近い触感と味わいを楽しめます。さらに、種類や部位によって調理方法も細かく変えています。

薬味の種類・包丁の入れ方・味付け・炙り…など自慢の味を。

飲み放題付きの宴会プランで肉寿司を満喫

肉寿司を120％満喫できる飲み放題付きコースは様々な用途の宴会にぴったり。

ちょっと贅沢なコースは、記念日や肉食女子会でも盛り上がること間違いなし。

その他のおすすめメニュー

肉とろ三種盛り

お肉たちの宴～五種肉の盛り合わせ

看板！名物さしとろ

NIKURA　一貫

べっこう玉

抹茶いちごティラミス

空間へのこだわり

広々としたダイニングに優しい照明が灯る癒やし空間。落ち着ける雰囲気と活気が同居する、程よい賑やかさが心地よし。

※店舗によって違いがありますので、予約時に確認ください。

大人数の宴会もおまかせのダイニング

板前さんとの会話も楽しいカウンター席

和の壁紙が美しいビビットなカラーリングのテーブル席

古民家のような懐かしい雰囲気が心地よいダイニング

予約はこちらから！お得なクーポンも忘れずに

宴会の種類によってはクーポンから予約するほうがお得です！まずはクーポンを確認してお得をお見逃しなく。
店舗によってオリジナルのコースが楽しめるのも嬉しい！

肉寿司のまとめ

バリエーション豊富な国産肉をお寿司を提供。生でしか味わえない極上の美味しさを堪能できます。

馬肉は本場熊本・会津産の産地直送の上質なものを厳選。

牛肉は国産和牛を中心に鮮度や肉質をとことん追求。馬肉以外のお肉は部位や種類に合わせた低温調理で。

さらに、ここでしか味わえない馬肉に合わせたオリジナル日本酒のほか、様々なドリンクをラインナップしています。

用途に合わせて使えるテーブル席がメインですが、人気のカウンター席は、職人の技を目の前で見ながら楽しい会話も楽しめる特等席。