さかえや|炭火焼きと旬と手作り料理

地鶏を使った水炊き、炭火焼きをはじめ、旬の素材を使った手作り料理が楽しめる和食ダイニング。

※画像出典:HOT PEPPER

このお店の平均予算

夜:4,000円~5,000円

 

さかえやのここがおすすめ

伝統ある専門店の水炊き鍋

百羽分の鶏ガラを大きな寸胴鍋で八~十時間かけて煮込みます。

骨の髄まで搾り出して作りあげる白濁のガラスープは、 コラーゲンがたっぷりと含まれています。

茨城産つくば鶏を使った炭火焼き鶏

職人が丹精込めて焼き上げます。

旨みがぎゅっと詰まったつくば鶏をご堪能あれ!

お店の自慢料理を堪能できる宴会コース

看板メニューの濃厚スープが自慢の水炊きのほか、自慢のお料理を堪能できる宴会コース。

飲み放題付きで、各種宴会で好評です。

その他のおすすめメニュー


さかえやの水炊き

つくば茜鶏 塩漬けむね肉のたたき

季節の彩り野菜鶏コラーゲン寄せ

つくば鶏の前菜盛り合わせ

つくば鶏と梅酢大根の棒寿司

迷ったら当日オーダーできるコースも

 

空間へのこだわり

和モダンの落ち着いた空間。広々としたダイニングスペースの他、個室もあります。

※店舗によって違いがありますので、予約時に確認ください。


大人数に対応できる掘りごたつ個室

デートにはカウンター席

大切な方との語らいには完全個室で

オープンエアのテラス席も

 

予約はこちらから!お得なクーポンも忘れずに

宴会の種類によってはクーポンから予約するほうがお得です!まずはクーポンを確認してお得をお見逃しなく。
店舗によってオリジナルのコースが楽しめるのも嬉しい!

地域 店舗名 まずはクーポンを確認 宴会コース 空席確認・予約 特徴
渋谷区 恵比寿本店 総席数66席・宴会最大26人まで
新宿区 高田馬場総本店 総席数110席・宴会最大40人まで

 

さかえやのまとめ

こだわりの地鶏の鶏ガラを10時間煮込むことで、旨味を凝縮させた濃厚水炊きはお店の看板メニュー。

コラーゲンたっぷりで、美容と健康に効果的だから、女子会にもぴったり。

炭火焼きの他、地鶏を使った多彩な創作料理の数々は、どれを食べるか迷ってしまいます。

ドリンクの種類も豊富なので、鶏料理にあわせてお好きなお酒をあわせてみても。

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幹事さんのお役に立ちたい!

職場の宴会やお友達との飲み会の会場探しに便利に使えるツールを目指して、ブログを構築しています。
最近はチェーン店の進化が著しく、美味しいお料理やお酒を気軽に楽しめる企業努力を強く感じるようになり、よく利用するようになりました。
そんなチェーン店の魅力を余すところなくお伝えすべくこのブログを立ち上げました。
みなさんのお役に立てましたら幸いですm(_ _)m

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