CHIRIRI｜京都つゆしゃぶ

京都で生まれた「ちりり」。豚肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えるところから名付けました。

※画像出典：HOT PEPPER

このお店の平均予算

夜：7,000円～10,000円

昼：3,000円～5,000円

京都つゆしゃぶCHIRIRIのここがおすすめ

高品質の特選近江牛

最高級の近江牛はすき焼きでもしゃぶしゃぶでもご堪能頂けます。

特選近江牛のロースのみを使用。

使用する食材にこだわり、季節の旬の食材を最大限に楽めます。

自慢の「つゆしゃぶ」

五段仕込みのつゆで味わう「つゆしゃぶ」はお店の登録商標です。

ねぎに絡めてお召し上がり頂く「つゆしゃぶ」は絶品です。

ここでしか味わえない「つゆしゃぶ」を心行くまで堪能できます。

和服と笑顔での接客

笑顔での接客もCHIRIRIのこだわりポイントです。

モダンで高級感漂う中でも、畳と着物のどことなくホッとする雰囲気が人気です。

自然と会話も進みます。広々とした空間で心行くまでお楽しめます。

ジャズが流れるモダンな雰囲気の空間で心行くまで。

その他のおすすめメニュー

五段仕込みのつゆで味わう「つゆしゃぶ」

白金豚・近江牛「食べ比べコース」

日本三大銘柄　極上近江牛しゃぶしゃぶコース

お勧めつゆしゃぶコース

特選肩ロース(1人前)100ｇ

季節の食材を使用したコース料理

空間へのこだわり

少人数から大人数まで。様々なタイプの個室を完備。高級感も備えながらどことなくホッとする雰囲気が人気です。

※店舗によって違いがありますので、予約時に確認ください。

大人数の宴会にも対応するお座敷完備

会社の打ち上げなどにぴったりな大テーブル個室

大切な方との語らいには完全個室で

大きな窓から夜景が見えるテーブル個室

予約はこちらから！お得なクーポンも忘れずに

宴会の種類によってはクーポンから予約するほうがお得です！まずはクーポンを確認してお得をお見逃しなく。
店舗によってオリジナルのコースが楽しめるのも嬉しい！

京都つゆしゃぶCHIRIRIのまとめ

つゆしゃぶとは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただく新しい料理です。

豚腹肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えます。

薄切り豚肉、和風仕立てのつゆ、それらを引き立てる薬味。三位一体が織り成す新しい「あっさり感」が特徴。

「つゆしゃぶ」はもちろん食べたいけど、近江牛も味わいたい…そんな声に応えて登場した「食べ比べコース」大好評の人気メニュー。

高級感漂う和の完全個室で、和服スタッフがおもてなし。ジャスが流れる広々空間と温かい接客でおもてなしの場にもぴったり。