採れたて鮮魚を始め、お刺身でも逸品料理でも素材にあった調理法で提供。さらに自慢の種類豊富な鍋で温まる […]
独創性の高い様々な一期一会な一皿と美味しいお酒。その日仕入れた厳選素材を使ったお酒に合うメニューを豊 […]
会津産の馬肉、仙台牛、日本海の海鮮など東北のうまいもん郷土料理をお安く提供。肉問屋専門ならではの和牛 […]
博多名物!野菜巻き串が絶品。野菜たっぷりでヘルシー。アイデア溢れるオリジナル串焼きもおすすめ。 ※画 […]
6日間かけて丁寧に仕込む看板メニュー「とり皮」をはじめ、国産牛もつで作る「もつ鍋」を美酒とともに。 […]
備長炭で丁寧にじっくりと焼き上げた炭火焼鳥と、厳選した鶏肉を使った鶏料理が自慢。 ※画像出典:HOT […]
北海道を中心に揃えた北国厳選素材を炉端焼き、刺身で!朝獲れ鮮魚は産地直送。肉炉端をはじめとする肉料理 […]
一番人気の「大トロホルモン」は、大腸の脂の甘さが癖になる一品。他にも煮込みやもつ鍋など鮮度自慢のホル […]
熟練焼師が丹念に焼き上げる鮮度抜群のうまか串。シンプルながら試行錯誤の上たどりついた秘伝のタレで。 […]
新鮮な豚のもつを使ったもつ焼きが自慢。餃子は全て手包みのこだわり。「薄皮パリパリ餃子」と「ジューシー […]
新鮮なお肉をお店で串打ちする「和豚やきとん」と、これでもか!と盛り付ける「バカ盛り」が自慢。 ※画像 […]
濃厚味噌か秘伝醤油のスープからお好みで選べる!コクが自慢の博多名物の本気もつ鍋を堪能せよ。 ※画像出 […]
創業40年以上の歴史を誇る牛タン料理専門店。職人たちのこだわりと技術を駆使し、伝統の味を守り続けてい […]
新鮮な牛もつを使用した特製もつ鍋は塩スープ仕立てで絶品。新鮮な上州豚を使用したやきとんが名物! ※画 […]
お店で一本一本仕込んでだ博多名物の野菜巻き串と、口の中に入れた瞬間、肉の旨味が存分に味わえる牛タン料 […]
種類豊富なもんじゃと焼鳥が楽しめる!今治焼鳥は日本三大焼鳥の一つで串に刺さずに鉄板で焼く珍しい焼鳥で […]
創業40年の八丈島の郷土料理を中心とした料理が楽しめる居酒屋。島寿司や明日葉、くさやなど豊富なメニュ […]