九州を代表する繁華街である博多の中州に誕生した鶏料理店。名物は鹿児島から直送された親鶏の「地鶏もも炭火焼き」。
※画像出典:HOT PEPPER
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このお店の平均予算
夜:4,000円~5,000円
ぢどり屋のここがおすすめ
素材を活かす技あり
素材の新鮮さを活かすため、親鶏を店で捌き、絶妙に焼き上げています。
創業以来継承され続けている技がここにあります。
名物の「地鶏もも炭火焼き」は肉肉しい味わいと歯ごたえが魅力。
素材へのこだわり
鶏の中でも入手困難な国産親鶏もも肉を使用しています。
炭火焼き、唐揚げ、湯引きなど、様々な調理方法で絶品料理に仕上げています。
多彩なお料理やお鍋が楽しめます
自慢の鶏料理は、豊富なラインナップ。
鶏以外にも、女性におすすめの「温泉豆富鍋」、コラーゲンたっぷりの「博多牛もつ鍋」も人気の逸品。
その他のおすすめメニュー
もも焼きは創業以来愛され続ける伝統の味
博多 牛もつ鍋
温泉豆富鍋セット(珠美人大豆使用)
大判さつま揚げ
ぢどり屋特製 鶏飯おにぎり
お店の名物を一度に楽しめるコースも人気
空間へのこだわり
カジュアルに立ち寄れる気軽な雰囲気が◎木を多用した自然と落ち着ける内装で、厳選された鶏料理を堪能できます。
※店舗によって違いがありますので、予約時に確認ください。
大人数の宴会もOKなダイニング
少人数の集まりにはしっぽり個室
女子会にも◎のお座敷半個室
多彩な用途に使えるテーブル席
来店レポート
[includeme file = "excuse.php"] 中野で一番レモンサワーが美味しい(多分)!地鶏のお店。 何度もリピートしていますが、いつ行っても満席。来店した日も結構な雨だったのに、お客さんで溢れる店内。[…]
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店舗によってオリジナルのコースが楽しめるのも嬉しい!
地域 | 店舗名 | まずはクーポンを確認 | 宴会コース | 空席確認・予約 | 特徴 |
千代田区 | 麹町店 | 総席数36席・宴会最大36人まで | |||
千代田区 | 神田店 | 総席数50席・宴会最大30人まで | |||
中野区 | 中野店 | 総席数40席・宴会最大28人まで | |||
八王子市 | 八王子店 | 総席数35席・宴会最大35人まで |
ぢどり屋のまとめ
お店のスペシャリテは、素材の鮮度を生かすために、お店でさばく「地鶏もも炭火焼き」。
入手が難しいとされる国産親鶏のもも肉を炭火で一気に焼き上げ、岩塩で味付けしたシンプルな料理ですが、旨味が凝縮していて、噛むほどに鶏の味わいが口に広がります。
単品料理も多彩で、コラーゲンたっぷりの水炊きや、ブランド大豆を使ったお豆腐鍋など女性に人気のメニューも豊富。
様々な用途に使える賑やかなダイニングの他に、個室のある店舗も。気兼ねない飲み会に◎