圭助｜仙台炭焼牛タン

本場仙台の味を関東で。熟成法から焼きまでこだわった牛タン焼きをはじめとした、単品料理の数々を堪能できます。

※画像出典：HOT PEPPER

このお店の平均予算

夜：5,000円～6,000円

昼：1,000円～1,500円

圭助のここがおすすめ

名物の牛タン炭火焼き

1枚1枚、丁寧に厚切りカットした牛タンは、本場・仙台と同じように、じっくりと調味料に漬け込んで熟成させています。

適度な歯ごたえを残して柔らかくなった牛タンを、備長炭の遠赤外線を伴った高温で焼き上げ、さっくりとした食感と香ばしさを生み出しました。

専門店で食べる牛タンしゃぶしゃぶ

圭助の牛タンや東北の名物を、気の合う仲間やご家族で味わっていただけるコースをご用意。

季節の逸品や銘酒に舌鼓を打ちながら、話に花を咲かせる。そんなかけがえのないひとときを心ゆくまで楽しめます。

自然の恵み豊かな素材を使った東北料理

東北の自然の恵みをいっぱいに受けて育った三陸の牡蠣やワカメといった海産物、気仙沼ホルモンなど、どれも逸品ぞろいです。

宮城の藻塩を使ったレモンサワーや東北各地の希少な地酒もありますので、ぜひお料理と併せて。

その他のおすすめメニュー

牛タンシチュー

ゆでたんゆず胡椒添え

牛タン唐揚げ

ネギタン

牛タン屋さんのメンチカツ

東北の銘酒ほか全国の日本酒をご一緒に

空間へのこだわり

純和風の落ち着ける内装。開放感あふれる掘りごたつを始め、人数に合わせた完全個室も多彩です。

※店舗によって違いがありますので、予約時に確認ください。

大人数に対応できる掘りごたつ席

純和風の広々とした個室

大切な方との語らいには完全個室で

開放的で洗練された和の空間

予約はこちらから！お得なクーポンも忘れずに

宴会の種類によってはクーポンから予約するほうがお得です！まずはクーポンを確認してお得をお見逃しなく。
店舗によってオリジナルのコースが楽しめるのも嬉しい！

圭助のまとめ

圭助の牛タンは、本場・仙台の熟成法を用いて約3週間、じっくりと寝かせています。

それにより、牛タンが持つ旨みを何倍にも凝縮し最高の状態で提供してくれます。

牛タン以外でも、自然の恵みをたくさん受けて育った素材を使った東北料理を味わえます。