江戸時代の東京に誕生した握り寿司に最大限のリスペクトを持ちながら、新たな肉の美味しさを追求した新しい調理法で提供
※画像出典：HOT PEPPER
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このお店の平均予算
夜：4,000円～5,000円
シン・ニクズシマンのここがおすすめ
種類豊富な肉寿司
「肉を美味しく食べる方法や、新しい価値ある料理を生み出したい」という想いのもと、新しい素材や調理法にて調理した肉寿司と肉料理を提供。
肉寿司・炙り肉寿司・細巻き、こぼれ寿司など、新鮮素材を職人が真心込めて握ります。
ビジュアルやテクスチャーにこだわった限定メニュー
肉寿司以外にも、和牛や馬の肉刺しや、細巻き、こぼれ寿司、こだわりの一品メニューなど自慢の料理が盛り沢山！
見る・聞く・嗅ぐ・触れる・味わう 「五感で楽しめる」 肉料理をラインナップしています。
低アルコール度数のカラフルなフルーツサワーやカクテル
アルコール度数が低く気軽に楽しめる彩り鮮やかなフルーツサワーやカクテルを取り揃え、より肉寿司を楽しめます。
アルコールが弱い女性も安心。思わず写真を撮りたくなるビジュアルも◎
その他のおすすめメニュー
薫る 馬炙り刺し
背徳の肉穴子
レバーのように食べる馬ヒレ刺し
馬肉ロースタタキのカルパッチョ
和牛ウニトロ軍艦
なだれるNIKURA
空間へのこだわり
ブルックリンスタイルをベースにネオン装飾が華やか。ポップで明るい内装が気分を盛り上げます。
※店舗によって違いがありますので、予約時に確認ください。
シンプルでミニマルな内装デザインにネオン装飾
カラフルなネオンがお出迎え
横丁で雰囲気抜群のテーブル席
ブルックリンスタイルのデザイン空間
予約はこちらから！お得なクーポンも忘れずに
宴会の種類によってはクーポンから予約するほうがお得です！まずはクーポンを確認してお得をお見逃しなく。
店舗によってオリジナルのコースが楽しめるのも嬉しい！
| 地域 | 店舗名 | まずはクーポンを確認 | 宴会コース | 空席確認・予約 | 特徴 |
| 渋谷区 | 恵比寿店 | 総席数46席・宴会最大46人まで |
シン・ニクズシマンのまとめ
全国展開する「肉寿司」をリブランディング。より楽しく、見る・聞く・嗅ぐ・触れる・味わう 「五感で楽しめる」 肉寿司・肉料理専門店として、新たに生まれ変わりました。
江戸時代の東京に誕生した握り寿司に最大限のリスペクトを持ちながら、新たな肉の美味しさを追求した新しい調理法で提供。楽しく面白いビジュアルやテクスチャーにこだわった限定メニューも。
安心して注文できるモバイルオーダー、低アルコール度数のカラフルなフルーツサワーや愛らしいカクテルをラインナップ。
ブルックリンスタイルを意識したシンプルなデザインを基調とした鮮やかでポップな内装で、明るく居心地の良い空間です。
