全国から入荷する新鮮鮮魚をじっくり目利きして、これだ!と思う魚を選ぶと、好みの調理法でお料理を提供し […]
本場仙台の味を関東で。熟成法から焼きまでこだわった牛タン焼きをはじめとした、単品料理の数々を堪能でき […]
「和」をコンセプトとした風情ある店内で、美味しい旬の刺身や創作和食が楽しめる居酒屋。 ※画像出典:H […]
日本全国の漁港から、鮮度抜群の魚介を厳選して仕入れていますので、さまざまな海鮮料理をリーズナブルに堪 […]
北は北海道から南は沖縄まで、日本全国各地の漁港から直送の『産直鮮魚』と、自慢のイケスから捌きたての『 […]
隠れ家的なたたずまいの日本酒BAL。全国各地から取り寄せた地酒と、創作料理の数々で大人の時間を楽しめ […]
昔ながらの大衆居酒屋さん。呑兵衛の店名通り、お酒の取り扱い種類が多彩。がっつり飲みたい人にぴったりの […]
「鶏のうま味」を追求した鶏料理専門店。医食同源と安心安全にこだわり食べて元気になる鶏料理を提供 ※画 […]
都会にたたずむ百年前の家屋。日本の侘び寂びを感じ、日常の喧騒を離れた一隅。心安らぐ隠れ家。 ※画像出 […]
素材をいかした自慢のジューシーで美味しい鶏料理と、毎日お店でひく特製出汁で丁寧に炊き上げる釜飯を召し […]
「魚が食べたいな」と思ったら、多彩な魚料理をリーズナブルに楽しめるさかなや道場へ。 ※画像出典:HO […]
日本海で水揚げされたばかりの新鮮な海の幸を使った本格派料理と、料亭を思わせるたたずまいの和の空間で、 […]
北は北海道から南は宮崎まで、日本全国の漁場より直送される旬の鮮魚をお楽しみ頂ける海鮮居酒屋です ※画 […]
創業40年の老舗が贈る板前の味。すべて個室でのご案内でプライベート空間を確保。大人の隠れ家的居酒屋で […]
蕎麦は各店舗で毎日粉から練り上げ、手打ちする自慢の一品。店舗は落ち着いた和テイスト、時間がゆったりと […]
仕入れ担当が築地の市場に出向いて、長年の経験で培った目利きで新鮮な魚介を厳選。熟練の技で、和風から洋 […]
手作り感のある鶏料理と種類豊富なお酒が自慢のお店。多くの食材を山口県産にこだわって仕入れているのが特 […]
もっと山口県産の美味しいものをみなさんに知って頂きたい、そんな思いから生まれた山口食材をふんだんに使 […]
本格炭火を使った焼き物の数々や産地直送の鮮魚、徳島県産の阿波鳥尾鶏などが自慢の居酒屋。豊かな日本の情 […]
若い人たちに日本の伝統文化である「干物」を伝え、美味しさを味わってもらいたいという想いで誕生。炭火で […]