定番から珍しい食べ物まで！東京の◯◯専門店はこだわりが満載

その食材や料理のスペシャリストが提供するこだわり満載のグルメを味わえる専門店をご紹介。今までちょっと苦手だった食材も、専門店なら好きになっちゃうかも。ちょっと面白い食べ物や、ドリンクの品揃えが凄すぎるお店も。

※画像出典：HOT PEPPER

ちょっと珍しい海鮮

とろさば料理専門店「SABAR（サバー）」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

豊後鯖（ぶんごさば）とトロ鯖

豊後鯖の身は驚くほどに美しく、青魚特有の臭みが少なく上質な脂を味わえます。

陸上養殖することで、アニサキスが付きにくいことが特徴です。生で安心して召し上がれます。

とろ鯖は脂質含有量21％以上・魚体550g以上という基準をクリアしたエリートサバを「とろさば」と定めています。

その他のおすすめメニュー

必食！名代豊後鯖トロ鯖の刺身食べ比べ

鯖寿司盛り

まだ出会ったことのない「さば」との出会いの場。

「誰でも食べられる、本物の鯖寿司を作りたい」と、店主・サバ博士の強い想いから「とろさば」に辿り着きました。

サバは東北近海（八戸沖・三陸沖）の漁場から直送しています。サバは、寒い地域で脂を蓄えた後に南下するという性質を持ち、食通の間では「戻りの鯖」と呼ばれ、この地域の鯖が最上とされています。

自慢の鯖は2種類。「豊後鯖」と「とろ鯖」。まずは生で食べ比べて違いを確認してみてください。他にも、サバの効能や、効果的な食べ合わせを考慮した豊富なメニューを用意。

店舗ごとに異なるデザインテーマを持つSABAR。落ち着いた空間や、深海をイメージしたネイビーカラーのインテリアなど、訪れたい雰囲気に合わせてチョイス。

SABARの店舗一覧

藁焼き鰹たたき「明神丸」

このお店の平均予算

夜：5,000円～6,000円

おすすめポイント

【高知名物】藁焼き鰹たたき

藁は火力が非常に強く、燃焼温度は約千度まで達するため瞬時に鰹の表面をムラなく焼き上げ、藁の煙や香りはより一層風味を引き立てます。

藁焼き塩たたきは、すべて注文後に藁で焼き始める「焼き切り」にこだわっています。

その他のおすすめメニュー

藁焼き鰹のタタキ（タレor塩）

鰹ねぎとろのこぼれトロたく

本場高知名物「藁焼き鰹たたき」を東京で召し上がれます。藁は火力が非常に強く、燃焼温度は約千度まで達するため瞬時に鰹の表面をムラなく焼き上げ、藁の煙や香りはより一層風味を引き立てます。

すべて注文後に藁で焼き始める「焼き切り」にこだわっています。伝統の藁焼き製法で作る鰹のたたきは絶品！最初はぜひ塩で。

他にも、高知の食材を使った郷土料理が楽しめます。うつぼの唐揚げ、土佐ジローのねぎまみれ、鰹ハランボの藁焼きなど東京ではなかなか食べられないものばかり。

土佐の日本酒も豊富で、色々飲みたい人には飲み比べセットがおすすめ。東京では珍しい土佐の焼酎も。サワーもこだわっていて、ゆず、文旦、小夏など高知の柑橘を使っています。高知県民のソウルドリンク「リープル」も酎ハイで。

インテリアも土佐の漁師小屋の雰囲気や一本釣りの歴史、明神丸の船頭達を店内に演出。徹底的に土佐にこだわった郷土愛が溢れまくっている専門店。

明神丸の店舗一覧

炭火焼き漁師料理「ひもの屋」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

干物造り55年を誇る干物のブランド「伴助干物」

一枚一枚熟練工が手作業で加工し、味、香りはもちろんのこと、贈り物にしても恥ずかしくない形の良さ、包装にいたるまでをこだわりぬいた干物の芸術品。

その他のおすすめメニュー

金目鯛の干物

のどぐろの開き

普段お刺身で味わっているお魚を贅沢な干物でいただくとまるで別の味わいに。

作り方、焼き方、配送の仕方までこだわったジューシーな干物は、和食の新しい魅力を発見させてくれます。

干物だけでなく、野菜やお肉のお料理もあり、干物に合わせた日本酒や焼酎の品揃えも豊富です。

ひもの屋の店舗一覧

うな串 焼鳥「う福」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

絶品の鰻料理を種類豊富に用意

厳選されたうなぎと焼き鳥を提供。

鰻ガーリック・鰻バター・鰻ハ二ーブルーチーズ・肝バター・鰻玉など、バラエティー豊かに取り揃えているのでお好みやその日の気分に合わせて選べます。

また、秘伝の継ぎ足しタレで焼いたやきとりも大人気。深みのある味わいに仕上げています。

秘伝の継ぎ足しタレで焼いたやきとりも大人気。

その他のおすすめメニュー

はみ出るうな重

肝バター

鰻の様々な部位を余すことなく食べられるよう、種類豊富な串を用意しています。

継ぎ足しのタレに丁寧に骨抜きされ、皮はパリッと、中はふわっとこだわりの鰻を堪能できます。串の種類も多彩で、ガーリックやバター、ブルーチーズなどを使った変わり種も豊富。

鰻といえば、やっぱり「鰻重」。インパクト大な見た目の重箱からはみ出る鰻は迫力満点な逸品です。

また、鰻タレで焼き上げた焼き鳥も看板メニューの一つ。鰻串と食べ比べてみてください。鰻以外の居酒屋メニューも多彩にラインナップ。

鰻のためのアルコールもあり、「鰻のためのハイボール」や「うなぎのためのワンカップ」など、鰻愛に溢れたお酒をペアリングしてみても◎

レトロでどこか懐かしい店内は、古民家の趣を残し、自然と寛げるノスタルジックなインテリアです。

う福の店舗一覧

本ズワイ蟹 食べ放題「かにざんまい」

このお店の平均予算

夜：6,000円～8,000円

おすすめポイント

厳選仕入れの大きな蟹を食べ放題

ぎっしり身の詰まったものを厳選し仕入れた“蟹”をお好きなだけ。

メイン食材は、店名にもある“蟹”。 高級食材のイメージが強いを可能な限り低価格で味わってほしい…という想いを込めた各種「食べ放題コース」は、コスパ抜群★

世界中の海からできる限り上物で安くて大きな蟹を仕入れてるからこの価格を実現しています。

その他のおすすめメニュー

タラバ蟹

本ズワイ蟹

カニ三昧の食体験を心ゆくまで。

蟹、お寿司の食べ放題で、カニ三昧の食体験を満喫できる、味と演出にこだわった食のテーマパーク！

世界中の海からできる限り上物で安くて大きな蟹を仕入れてるからこの価格を実現。厳選仕入れで身の詰まった大きな「蟹」を、驚きの価格で思う存分に楽しめます。

食べ放題は豊富なサイドメニューも食べ放題。カニクリームコロッケ、かに釜飯、かに焼売の他、お寿司やデザートまで。さらに食べ放題コースにはソフトドリンクも飲み放題。

清潔感のあるテーブル席や掘りごたつ席がメインで、お子様連れでの家族の食事や、会社の集まりなど、賑やかに蟹づくしを楽しめます。

かにざんまいの店舗一覧

全米No.1シーフードレストラン「RED LOBSTER（レッドロブスター）」

このお店の平均予算

夜：5,000円～6,000円

おすすめポイント

世界最高品質のライブロブスター！

レッドロブスターでは、旬の時期に捕獲したものだけを冬眠状態にして保管。

その後、航空便にて週2便直送されるロブスターは、 理想的な活（ライブ）状態をキープされ、毎日店舗へ出荷しています。

さらに店内の専用タンクで保管することにより世界最高品質のロブスターを提供しています。

その他のおすすめメニュー

ライブロブスター（オーブン）

ロブスターの黄金焼き＆カットステーキ

世界最高品質のライブロブスターの新鮮な美味しさをお客様に365日楽しんでいただきたい！

店内にロブスタータンクを完備。週2回カナダから空輸で届くロブスターが「温度」・「水質」・「塩分濃度」を徹底管理。

シーフードレストランならではの新鮮な魚介料理も豊富で、どれもボリューム満点◎

さらに、食べ応え満点のアメリカンビーフステーキなどお肉料理の用意もあります。

本場のレストランを再現したこだわりのインテリアで、大人数のパーティーはもちろん、大切な記念日のおもてなしにもぴったり。

RED LOBSTERの店舗一覧

くじら料理「鯨の胃袋」

このお店の平均予算

夜：6,000円～8,000円

おすすめポイント

新鮮な鯨肉をお料理に使用

「くじら赤身肉のスゴさ」鯨の赤身肉は、高たんぱく、低脂肪、低コレステロール、低カロリーという健康にいいこと尽くめのヘルシー食材で、昔から貴重な栄養源として親しまれてきました。

創業12年のこちらのお店は、くじら料理を現代風にアレンジし広く一般に伝えていく「鯨肉を日常にプロジェクト」発信しています。

その他のおすすめメニュー

鯨のはりはり鍋

バレニンレアステーキ

全国でも珍しい、鯨の様々な部位を使った料理が楽しめる鯨専門店。

おすすめの「刺身3種盛り」や「塊肉」など、高たんぱくで低カロリーな健康にも良い鯨肉を堪能できます。なかなか手に入らない希少部位も揃えていますので、好奇心にまかせてチャレンジ！

鯨といったら…やっぱり「ハリハリ鍋」さっぱりとした味わいですが鯨肉の旨味が感じられる逸品。他にも、まるで牛肉のステーキのような「バレニンレアステーキ」や常連さんからの人気メニュー「鯨赤ベーコンののポテトサラダ」と多彩なメニューを揃えています。

鯨肉に合わせる店主こだわりの日本酒も多数ラインナップ。飲み放題にも地酒を入れる太っ腹ぶり。

鯨の胃袋の店舗一覧

日本随一の活イカ卸直営「イカセンター」

このお店の平均予算

夜：7,000円～8,000円

おすすめポイント

イカの抜群の鮮度に自信あり！

イカの他にも、お魚のあまりの鮮度に、店内のあちらこちらのお席から歓声が上がるほど。

自社卸部門ルートを開拓。目利きが見極めた素材を心を込めて料理に仕立てます。

店内には大きな生簀を完備。

浜で船を待ち、毎日自社便で東京の真ん中まで運んできます。

その日獲れた活きの良い魚で調理。

その他のおすすめメニュー

活ヤリイカ姿造り

イカフライ

活イカは毎朝漁船の帰りを港で待ち自社直送。自社直送便だからこそ出来る圧倒的な鮮度と値段を実現しています。

店内に完備された「いけす」で元気に泳ぐイカが見られます。イカ以外の鮮魚も、今朝獲れの厳選素材を使用。

このお店に来たら絶対食べたい逸品は、透明に輝く「活ヤリイカ姿造り」。とろりとした舌触りと甘みは絶品。

素材がいいから、煮付けやフライなどの火入れ料理も、他とは一味違う感動の美味しさ。

和の趣を感じる誰もが落ち着けるインテリアで、ちょっと贅沢な会食や、頑張った自分へのご褒美に伺いたいお店です。

イカセンターの店舗一覧

スタミナのつくお肉料理

桜鍋・馬刺し「馬並み家」

このお店の平均予算

夜：5,000円～6,000円

おすすめポイント

スタミナ満点「名物 歌麿鍋」

レアでも食べられるほど新鮮な馬肉を、にんにくが効いた特製の割り下、こだわりの出汁で溶いた長芋と濃厚な卵黄を合わせた玉とろ汁で食べる精力すき焼きです。

付け合わせのまるごとニンニクは言わずもがな最強のスタミナ食材。

豪快にこの鍋で食せば明日へのエネルギーがみなぎってくるはずです。

その他のおすすめメニュー

刺し 本日のお造り

馬力焼き

お店の看板メニュー「歌麿鍋」は、さっと焼いたベリーレアの馬肉は甘み、旨み共に最高級。こだわりの玉とろにつけて食せば今夜は眠れません。疲れたサラリーマンに送る馬並み家の最高傑作です。

青森県から直送される馬刺しは鮮度抜群で臭みもなく食べやすい！こだわって作ったオリジナルの特製醤油で召し上がれ。

他にも、馬肉のさっぱりした脂を楽しむ馬力焼きは、レアで焼き上げ。牛肉がきついお父さん、ヘルシーすぎる鶏では物足りないお姉さんの強い味方。

馬肉好きにはたまらないメニューを存分に楽しむなら「飲み放題付きコース」がおすすめです。ちょっと趣向を変えたおもてなしの場にもぴったりです。

ウッディでまとめた和モダンなインテリアは癒やし空間。寛ぎながらパワーチャージができてしまう馬肉専門店です。

馬並み家の店舗一覧

神戸牛専門店「神戸牛ダイア」

このお店の平均予算

夜：10,000円～15,000円

おすすめポイント

チャンピオン牛一頭買い

年間約50回の神戸牛のセリで約50頭のチャンピオン神戸牛が1 年に輩出されていますが、その内15頭以上を購入。

チャンピオン以外では、優秀賞・優良賞・優等賞の4等賞までの入賞牛だけをすべて一頭買いで仕入れ、一部消費量を補てんするために入賞牛のパーツ購入も独自のルートで行っています。

その他のおすすめメニュー

神戸牛ステーキ

神戸牛のすき焼き

本場神戸から出店した神戸牛専門店。世界中にステーキレストランは星の数ほどありますが、100％神戸牛だけを焼きあげているレストラングループは他に類を見ません。

厳しい基準と競争をくぐり抜けた希少にして最高品質のものだけに絶対値として決して安い価格というのはあり得ません。しかし、こちらのお店では丸ごと一頭買い。

成型や筋引き・脂の切除などをすべて自社加工にて行うことで世界一高価なチャンピオン神戸牛ステーキを、数千円という価格からの提供を可能に。

目の前で焼き上げる鉄板スタイルと、シェフがキッチンで調理した神戸牛をテーブルに提供するレストランスタイルのお店があります。大切な方や海外の方のおもてなしに喜ばれること間違いなし。

神戸牛ダイアの店舗一覧

鴨が葱をしょってくる「鴨ときどき馬」

このお店の平均予算

夜：6,000円～8,000円

おすすめポイント

京都・丹波の地で育まれた「京鴨」

この鴨肉を、昔から相性が良いとされ、“鴨が葱をしょってくる”とまで言われる葱と合わせた「鴨葱焼き」と「鴨しゃぶ」に仕立てました。

葱も「深谷葱王」と「九条ねぎ」の2種のブランド葱を使用し徹底した美味を追求。その美味しい“体験”は、“発見”とも呼べるほど未知のもの。

それを知る喜びが、明日への“活力”に繋がるはずです。

その他のおすすめメニュー

鴨葱焼き

小田切産業の馬肉

コンセプトは健康活力美酒場。美酒場＝うまさかばと表現するほど美味にこだわった看板食材が鴨。

京都・丹波の地で育まれた「京鴨」を使って、様々なアレンジを加えた創作和食が楽しめます。特に鴨と相性がいい「葱」を使った鴨焼きと鴨しゃぶは看板メニュー。

鴨焼きで出た旨味たっぷりの脂を使った極上の出汁で、鴨しゃぶを堪能できます。

鴨鍋ができるまでの間に、青森産の馬刺しを盛り合わせで食べ比べ。「一度食せば忘れられない馬肉」と呼ばれる「小田切産業の馬肉」です。

大きなコの字カウンターが中心に配され、調理の臨場感を体感することが出来ます。また、テーブル席の用意もあり、デートや飲み会など用途に合わせて選べます。

鴨ときどき馬の店舗一覧

ジンギスカン「オクノ羊ヤ、」

このお店の平均予算

夜：5,000円～7,000円

おすすめポイント

ラム料理に自信あり！

「ラムユッケ」「ラムの冷燻製」「ランバーグ」「ラムのレバーペースト」こんなメニューご存じでしょうか？

ちょっと代わった一品料理を各種取り揃えていますので、普通のラム肉を食べ尽くしてしまった方にも是非食べてみてほしい。

その他のおすすめメニュー

羊ヤ、セット

飲める焼きラムしゃぶ

おしゃれな外観にネオン管の看板が華やかに光る入り口。女性でも入りやすく、ダクトや焼き網が表に出ていないので、カフェに来たようなおしゃれな雰囲気で本格ジンギスカンを楽しめます。

ラム肉は、空輸のチルド環境で配送されたお肉を使用。冷凍していないお肉は鮮度が高く口に入れるととろけます。

鮮度抜群のラム肉を使ったお料理は、焼肉以外にユッケ、冷燻製、ハンバーグ、レバーペーストなどなど、ちょっと変わった一品にアレンジ。また、フレンチシェフシェフ直伝の一口ラムカレーは軽めの〆にぴったり。

羊肉と相性の良いパクチーサラダは、原価率度外視の山盛り。野菜もたっぷり摂れるから、肉食女子会にも◎

オクノ羊ヤ、の店舗一覧

コレで挑む！中華料理

本格四川料理「麻辣先生」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

小辛～ドS辛の7段階で辛さが選べる「麻婆豆腐」

本場の腕前を持つ研究熱心な”ベテラン中華調理師”が腕を振るいます。

伝統的な調理方法を守りつつ、新たなメニューを次々と生み出しています。

中でもオススメは、小辛～ドS辛の7段階で辛さが選べる「麻婆豆腐」。

四川現地から仕入れた豆板醤と高級山椒などを使用しており、辛いだけでなく旨味を感じる自慢の逸品です。

その他のおすすめメニュー

よだれ鶏2種類を楽しめるセット

鶏唐揚げと四川山椒唐辛子炒め

中華料理なのに科学調味料を使わないのがお店のこだわり。オーナー自ら四川現地から仕入れてきた高級香辛料を使用し、30種類以上の漢方薬膳香辛料を使っているので、体に優しい中華を提供。

調理の技も一流で、「ベテラン中華調理師」による本場の味を楽しめます。中でもオススメは7段階で辛さが選べる「麻婆豆腐」。辛いだけでなく旨味を感じる自慢の逸品。

他にも見るだけでも辛さを感じる本格四川料理が多数ラインナップ。辛いもの好きにはたまらない、ラー油たっぷりのよだれ鶏や鶏唐揚げと四川山椒唐辛子炒めなど、刺激的なお料理を堪能できます。

また薬膳火鍋はコースで楽しめます。中国酒の他に、中華に合う日本酒も用意。パクチーを使ったドリンクなど、変わり種も幅広く揃えています。

麻辣先生の店舗一覧

小籠包の専門店「小籠包マニア」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

”定番”を超えた、洗練された小籠包を堪能

自家製の皮は薄さにこだわっており、皮が薄いので口当たりがなめらかに。

肉のジューシーさがダイレクトに伝わります。

プレーンの小龍包は豚肉をベースに７時間煮込んだガラスープを使った自慢の小籠包。

その他のおすすめメニュー

変わり種の小籠包も

コースも充実！小籠包もしっかり堪能

ミシュランビブグルマン掲載店舗監修のこだわり小籠包は、オーダーが入るごとに皮を伸ばしてイチから極薄皮で肉汁溢れるアッツアツ。

変わり種を含め、5種類の小龍包を用意。
豚肉をベースに7時間煮込んだ鳥のガラスープを使った「プレーン」、蟹味噌が濃厚な味わいを出す「蟹肉」、大きなトリュフのカケラが入った「トリュフ」。他にも、「ホタテ」「牛肉」お好みに合わせて。

居酒屋メニューにも力を入れています。手間暇かけた小皿料理も自慢のひとつ。

まるで台湾を訪れたような雰囲気の店内は、活気が溢れ賑やか。食器や装飾にもこだわっています。気軽なお食事や飲み会にぴったりのお店。

小籠包マニアの店舗一覧

“庶民の味”を超えた餃子「餃子マニア」

このお店の平均予算

夜：3,000円～4,000円

おすすめポイント

餃子マニア自慢の餃子！随所こだわりのある本格餃子です

餃子マニアの餃子は焼き餃子・水餃子のどちらも皮から手作りのこだわり餃子。

ご注文を受けてから皮をのばし、餡を包みます。丁寧な真心こもったサービスで、美味しい出来立て小龍包をお届け。

心地よい居心地抜群の大人の隠れ家で、会社仲間やご友人と一緒に。

その他のおすすめメニュー

マニア餃子

パクチー水餃子

ミシュランガイドに掲載された餃子の名店。焼きと茹でで自家製の皮を使い分け、注文を受けてから皮を伸ばし包みます。

中国では焼き餃子よりも一般的な水餃子。パクチーの水餃子をはじめ、海老、ピーマン、ニラたま、しその5種類の水餃子を用意。お気に入りの味を見つけて下さい。

手間暇かけた餃子のタレも自慢。辛いのが苦手な方にも食べやすい風味豊かなラー油がおすすめ。

餃子以外にも豊富なサイドメニューがあるので、お酒をたくさん飲む人もおつまみに困りません。

店内はアジアの屋台に迷い込んだようなオリエンタルな空間が広がります。旅行気分を味わえるので、デートや女子会にも◎

餃子マニアの店舗一覧

中華火鍋専門店「小肥羊（シャオフェイヤン）」

このお店の平均予算

夜：5,000円～6,000円

おすすめポイント

身体に染み渡る、こだわりの絶品スープ

「白湯」と「麻辣」の2種類のスープは初めての味と評判。

数十種類の薬膳を独自に調合した絶品スープは、新陳代謝を高め、美容にも◎！女性に大人気です

専門の鍋師だけが入ることの許される部屋でつくられる、秘伝のスープをぜひ。

その他のおすすめメニュー

コースでバラエティー豊かな食材を楽しめます

漢方食材で「医食同源」

門外不出、秘伝のレシピで作られた火鍋スープは、肉類をよりジューシーに、海鮮はより味わい深く仕上げます。

お鍋に合わせるお肉は厳選された「ラム」。ダイエット効果を期待される成分がたっぷり、現代人の健康や体型維持にうってつけ。

白湯と麻辣の2種類のスープに、素材をくぐらせ、7種類のつけだれも合わせて自分に合った最高の火鍋を楽しめます。

スープの薬膳効果とラム肉の相乗効果で、美味しく健康を整えるサポートを。

小肥羊の店舗一覧

チーズ大好き♥

イタリアンチーズバー「Terrace（テラス）」

このお店の平均予算

夜：3,000円～4,000円

おすすめポイント

気分はハイジ♪とろ～り濃厚『ラクレットチーズ』

チーズの断面を専用のオーブンで温めて溶かし、じゃがいもやお野菜にかけて食べるスイス伝統の料理「ラクレットチーズ」。

こだわりのラクレットチーズを使用しているので控えめな「香り」と濃厚な味わいが特徴。

初心者の方にもおすすめ。目の前で削って提供されます。

その他のおすすめメニュー

チーズボウル生削りまるごとチーズパスタ

ラクレットチーズの濃厚ミートパスタ

とにかくたっぷりチーズが食べたい！そんなときに訪れたいお店。

こだわりのチーズを使った数々のお料理は、盛り付けにも演出も凝っていてインスタ映え間違いなし！

チーズが足りない！と思ったら、迷わず追いチーズ。目の前でとろとろのラクレットチーズをかけてもらえます。

家具や調度品、ライティングにこだわり抜いたおしゃれなデザイン個室は、人数に合わせて多彩に用意。

周りを気にせず女子トークを楽しんだり、夜景を見ながらデートで語らいあったり、プライベートパーティーにと、様々なシチュエーションに利用できます。

Terraceの店舗一覧

チーズキッチン「RACLER（ラクレ）」

このお店の平均予算

夜：6,000円～7,000円

おすすめポイント

酪農家こだわりのチーズを

ラクレットなど代表的なチーズ料理をはじめ、世界のチーズを用いて提供する「おすすめチーズレシピ」など、様々なチーズ料理を取り揃えております。

チーズと相性の良いワインと共にゆっくりとお食事をお楽しめます。

その他のおすすめメニュー

大人のチーズフォンデュ

イタリア産”ブラッティーナ”とカラフルトマトのカプレーゼ

世界各国のチーズを多彩にラインナップ。酪農家自慢のチーズを使った創作料理が楽しめるお店。

目の前で流れるラクレットチーズのナイヤガラを楽しめるお肉料理はお店のスペシャリテ。目の前で、とろ～り濃厚チーズをこれでもかというほどかける”ラクレット”！熱々のチーズが伸びる様はまさにフォトジェニック。

ワインやビールとの相性もよく、お仲間内でシェアして楽しむのもオススメ。

ランチとディナーでコースも楽しめますので、チーズ好き女子が集まる女子会やママ会にもぴったりです。

お店は木を多用したナチュラルなインテリアで、カフェのようにくつろげる居心地のよい空間が広がります。

RACLERの店舗一覧

創作チーズ料理とワイン「Cheese Table（チーズテーブル）」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

定番チーズ料理からスイーツまで

メインのチーズ料理からスイーツ、ドリンクまで♪

チーズづくしのメニューを楽しめます。

その場でかけれるラクレットチーズ芳香な香りのラクレットチーズは大人気。

その他のおすすめメニュー

フレッシュチーズと熟成タパス盛り合わせ

自家製カプレーゼ

女性が大好きなチーズ料理を、アイデア溢れる創作料理で楽しめます。

SNS映えするカラフルで見た目にも楽しいお料理ばかりなので、思わずシェアしたくなること間違いなし。

デザイナーが手掛ける都会的なインテリアと、高層ビルから見える夜景の美しさを共演させた幻想的な空間。

女子会やデートに特にぴったりなお店です。

Cheese Tableの店舗一覧

ガッツリ！アメリカンダイナー

ステーキレストラン「OUTBACK STEAKHOUSE（アウトバックステーキハウス）」

このお店の平均予算

夜：5,000円～6,000円

おすすめポイント

ボリューム満点の肉厚ステーキ

世界中でファンを生むアウトバック自慢のステーキ料理の数々。

今一番のオススメ『プライム・リブ』。

低温でじっくり丁寧に焼き上げた厚切りローストビーフは、週末ディナータイム限定メニュー。まさに必食の人気料理です◎

その他のおすすめメニュー

アウトバック・スペシャル200g

ブルーミン・バーガー

世界中でファンを生むアウトバック自慢のステーキ料理の他、ボリューム満点なアメリカンサイズの料理がずらり。

花を咲かせたような美しいフライドオニオンはお店の名物。特製マヨネーズでビールが止まらない！

サラダにも肉たっぷりで、とにかく肉と揚げ物でお腹を満たしたいときや、元気をチャージしたい時に訪れたいお店。

こだわり抜かれた空間は、独特のカラーリングとライティングが、東京にいながらアメリカを訪れたような雰囲気を演出。

アウトバックステーキハウスの店舗一覧

本格カリフォルニアレストラン「WOLFGANG PUCK（ウルフギャング・パック）」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

アメリカ料理業界で多大な功績をもつシェフのプロデュース店

毎年恒例のアカデミー賞授賞式後のパーティーのケータリング総責任者を歴任。

アメリカ料理業界での多大な功績が認められ、レストランのアカデミー賞といわれるジェイムズ・ビアド協会による最優秀シェフ賞ほか、多数受賞。

そんなウルフ氏の料理を堪能できます。

その他のおすすめメニュー

スモークサーモンのピッツア

カリフォルニアスタイルハンバーガー

アメリカ料理業界で様々な功績を残すウルフギャング・パックが手掛ける本格カリフォルニア料理。

大人の時間を過ごせるシックな店内ですが、大規模宴会も可能なので、カジュアルな貸切パーティーにもぴったり。

カフェ、エクスプレス、ピッツアバーがあり、それぞれにコンセプトが違うので、用途に合わせて使い分けても。

仲間同士で、デートで、一人でも気軽に入れるお店です。

ウルフギャング・パックの店舗一覧

アメリカンレストラン＆バー「TGIフライデーズ」

このお店の平均予算

夜：3,000円～4,000円

おすすめポイント

圧倒的なボリュームの本場アメリカ料理

ニューヨーク発祥の本格アメリカンバル！

だから、料理やドリンクのサイズも驚きのアメリカンサイズ。

ポークリブを骨から落ちてしまうほどやわらかく調理されたベイビーバックリブを、まずは試してみて。

その他のおすすめメニュー

フライデーズスリーフォール

フィッシュアンドチップス

店内に一歩足を踏み入れたら…そこはもうアメリカ！

本場から直輸入したユニークなインテリアファニチャーや内装、BGMに至るまでアメリカづくし。

お料理もドリンクもアメリカンサイズだから、圧巻のボリュームで、お腹いっぱい間違いなし。

日本に居ながら本場アメリカを感じることの出来るお洒落なお店です。

TGIフライデーズの店舗一覧

野菜料理で体を労る

やさい家「めい」

このお店の平均予算

夜：5,000円～7,000円

おすすめポイント

ヘルシーな産直野菜を皆様にお届け！女子に大好評◎

農家さんが手間を惜しまず愛情たっぷり育てた野菜は、力強く、栄養価も高くて、食べると活力がみなぎります。

私たちが畑で受けた感動や驚きをそのままお店で味わってもらいたい。

農家さんの気持ちをのせた、畑生まれの料理の数々をぜひ。

その他のおすすめメニュー

スペシャリテは農園バーニャカウダ

めいの自慢！お野菜しゃぶしゃぶ

契約農家さんが手間を惜しまず育てた野菜は、栄養価が高く力強い味わい。

感動すら覚える厳選された野菜を、まずはお店のスペシャリテ「農園バーニャカウダ」で。自家製ソースをたっぷりと。

他にも、野菜とお肉を一緒にたっぷり食べられる「国産野菜のしゃぶしゃぶ」で、美味しくデトックス。

自家製和カクテルや日本酒、焼酎など、各種豊富な品揃え。お酒が苦手な方には酢を使ったソフトドリンクも。

時間が過ぎるのを忘れる都会的なデザイン空間で、ちょっと贅沢な女子会を。

めいの店舗一覧

このお酒を飲み比べ

ALE HOUSE「82（エイティトゥ）」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

ウィスキーは圧巻の品揃え

他店と比べてもシングルモルトを中心としたウィスキーの値段は巷のBARの約半値というビックリプライス！

種類もその数50種類以上。ハイボールでも楽しめます。

その他のおすすめメニュー

モーレンジィ オリジナル ハイボール

アードベッグスモーキーハイボール

ハブを卒業した大人が集う82。

心地よい賑わいと落ち着きを併せ持ち、仕事帰りにカジュアルに立ち寄れる大人のセカンドハウス。

シングルモルトウイスキーの種類が豊富で、バーの半額程度の価格なので、気軽にたくさんの種類を試せます。

期間限定で提供されるゲストウイスキーもあり、もちろんハイボールでも楽しめます。

ここでしか飲めないオリジナルビールは、伝統スタイルの無濾過「エール」。

常にスポーツ放映を実施しているので、ビールやハイボールを片手にワイワイ盛り上がれます。

82の店舗一覧

和モダンビアバー「YEBISU BAR（ヱビスバー）」

このお店の平均予算

夜：5,000円～6,000円

おすすめポイント

ヱビスの魅力を堪能できる専門店

130年の伝統と精神が息づくヱビスの多彩な魅力をお届けしたい。ここYEBISU BARは、そんな思いによって誕生しました。

「ひとりひとりの大切な時間＆YEBISU」様々な味わいと楽しみ方で、「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力を、心和む空間で存分に。

その他のおすすめメニュー

津軽めんこいエール

ヱビス プレミアムエール

ヱビスビールの専門店だからそこの最高品質と味わいを。

開放的なビアガーデンやテラス席で、心地よい夜風を感じながら乾杯すれば、一日の疲れが吹っ飛ぶこと間違いなし。

ヱビスに合わせたお料理も多彩に用意。ガッツリとした味わいとボリュームのお料理でおかわり必須。

たっぷり飲みたい！食べたい人には飲み放題付きコースがおすすめ。お肉料理や揚げ物満載で、明日の英気を養います。

ちょっと贅沢な都会のオアシス的なお店です。

YEBISU BARの店舗一覧

ハイボール専門店「ハイボールバー」

このお店の平均予算

夜：3,000円～4,000円

おすすめポイント

こだわりのスプラッシュハイボール

「ブラックニッカ クリア」「ブラックニッカ リッチブレンド」を使用して専用機で注ぐハイボールは、従来よりも炭酸が3割強くのどごしが倍増！

濃いめもできます。

他にはない最高の喉ごしをお店で体験してみてください。

その他のおすすめメニュー

ニッカフロンティアハイボール

希少なクラフトビールも味わえる

専用機を使った強炭酸ハイボールが楽しめる専門店。銘柄ウイスキーのハイボールも豊富です。

合わせるお料理は、ボリューミーなお肉料理や揚げ物。お気に入りのハイボールとともにガッツリ系のお料理を楽しみましょう。

ちょい呑みにふらりと寄れる気軽さと、都会的な洗練空間が広がる心地よいインテリアも魅力のひとつ。

計算されたライティングが作る癒やしの空間で、仕事帰りのいっぱいはいかがでしょうか。

ハイボールバーの店舗一覧

ワインバー「ESOLA（エソラ）」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

世界のワインをセルフで飲み放題！

ESOLAの名物は時間無制限ワイン飲み放題◎

セルフで楽しむスタイルだから試飲もOK♪

ワインに詳しくなくても、お好きなワインに出会うためのお手伝いをしてくれます。

その他のおすすめメニュー

時間無制限ワインビュッフェ

全部まとめて飲み放題

世界のワインビュッフェは赤白スパークリングワイン、サングリア約100種が時間無制限で飲み放題！

お好きなワインを自由に注ぐセルフスタイル。自慢のお肉料理に合わせて、自由にワインのペアリングを楽しめるのが嬉しい。

お店のスペシャリテを詰め込んだオトクなコースもオススメ。

実はワインはデザートとも相性抜群。お店こだわりのチーズケーキやティラミスなどを揃えています。

日頃の疲れを忘れさせてくれるアンリアルなデザイン空間で、美味しいワインとお料理を楽しめるお店です。

ESOLAの店舗一覧

ワイン酒場。「Di PINTO（ディプント）」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

ワインをもっと気軽に楽しみたい！

お仕事帰り、お買い物帰りに気軽に立ち寄れるバル。

木のぬくもりを感じられる暖かみある空間です。

アットホームな雰囲気の中、仲間たちと美味しいワイン＆お食事で楽しいひとときを♪

その他のおすすめメニュー

レ・ヴァカンツェ シャルドネ

ディプントオリジナル ランブルスコ・エミリア・セッコ

まるで友人宅に招かれたようなアットホームなお店。

カジュアルなワインを、お店名物のてんこ盛りの生ハム楽しめば自然と会話がはずみます。

ワインの専門店ではないので、お酒の弱い人にはサングリアを、飲めない人には極上のぶどうジュースを。

堅苦しいルールはありません。楽しい語らいの場を提供してくれる「ワイン酒場」です。

ディプントの店舗一覧

ビアホール「ライオン」

このお店の平均予算

夜：5,000円～6,000円

おすすめポイント

現存する日本最古の老舗ビアホール

1934年創業の歴史と伝統あるビヤホール。

生ビールの美味しさの秘密は、一世紀以上受け継がれてきた伝統の生ビール抽出方法「一度注ぎ」。

余分な炭酸ガスを抜き、雑味を泡に閉じ込めることで、すっきりとしたのど越しと苦みの少ないビールに仕上げます。

その他のおすすめメニュー

サッポロ生ビール 黒ラベル　特大ジョッキ

ヱビス生ビール

日本最古のビアホール。老舗の風格を感じる店内は、今も昔も変わらぬ賑わい。

熟練のビアマイスターが注ぐ、こだわりの「一度注ぎ」はすっきりとしたのど越しと苦みの少ないビールに仕上げます。

「ビールは苦くて飲めない」という方でも「ライオンの生ビールなら飲める」という方もいらっしゃるとか。

昭和ロマン漂う大空間で、気の合う仲間と、ビアパーティーを楽しみましょう。

ビアホールライオンの店舗一覧

ブリュワリー「Ottotto（オットット）」

このお店の平均予算

夜：4,000円～5,000円

おすすめポイント

店内醸造手作りビールを堪能！

店舗内にある醸造所で当店ブルワーがこだわり抜いて作った特別なオリジナルビールをぜひ。

クラフトビール飲み放題プランや飲み比べセットで色々な味わいを確かめてください。

その他のおすすめメニュー

自家醸造！オリジナルビール

期間限定ビールもあります

店内にはタンクが立ち並び圧巻の醸造所が併設。

常時オリジナルクラフトビールを醸造しており、開栓時期や、熟成状態により味わいが異なる”生きたビール”を楽しめます。

ペールエール・IPA・ヴァイツェンなど10種類以上のタップが並び、オリジナルビールの他世界各国のビールも楽しめます。

ビールに合わせるのはアメリカ南部の郷土料理「ケイジャン料理」！多数のスパイスで味付けされたワイルドな料理です。

アメリカンなダイニングバルはどの店舗も雰囲気抜群！ランチや女子会、仕事帰りのサクっと飲みや二次会にも、様々な用途に使えるお店です。

Ottotto BREWERYの店舗一覧

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